|
|
|
 到天津不吃“狗不理包子”，是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不腻。>>>狗不理包子
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。>>>扬州美食蛋炒饭
热油快淡可使蔬菜内部的空气排出，组织变得比较透明，绿色显得更加鲜艳。>>>热油炒法有哪些功用？
燕窝上的红色，是岩壁上的氧化铁所染成。吃了氧化铁、或退一万步来说就算是雨燕吐出来的血，都不见得会有特别滋补的功效。>>>燕窝及其滋补功效 |
|
 |
水饺豆沙煎饼 |
[制作原料]
水饺皮20张、豆沙1杯、柠檬皮末1大匙、水1大匙
[烹饪方法]
1、 将豆沙及柠檬皮末搅拌均匀，分成10等份，每份揉成小圆球备用。
2、 取1张水饺皮，将一份豆沙放在中间，水饺皮周围涂上少许水，上面再盖上一张水饺皮。将豆沙馅稍微压平，水饺子皮四周捏紧，折出花边，依序做好10份。
3、
平底锅预热，加入少许色拉油，再将水饺豆沙饼放入，煎至两面呈金黄色即可盛入盘中食用。
[特 点]
风味独特，香脆爽口，有些酸甜。. |
|
|
|
