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 到天津不吃“狗不理包子”，是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，再咬上一口，油水汪汪，香而不腻。>>>狗不理包子 |
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| 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。>>>扬州美食蛋炒饭 |
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| 看看咱中华食文化，好吃何止万千？怎么就至于让肯德基的上校大爷麦当劳的厚唇叔叔抢了风头？>>>肉夹馍革了汉堡包的命 |
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| 我国古代有十个名人，又是十个名厨。伊尹，为商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年不衰。>>>古代十大名厨 |
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| 鸡蛋，是生命营养体，含有生命之灵。它带给我们的不仅仅是营养，还有生命价值的理念。>>>鸡蛋的变迁 |
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| 有两位厨师曾做过一顿世界上最贵的饭菜，需付美元113342元。
这两位厨师是纽约华尔多夫爱斯多里亚餐厅的厨师哈提和加州比华利山酒店的杜优斯。他们夸耀说他们做的菜肴“保证可以满足任何美食家的想像力”。>>>世界上最贵的饭莱 |
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| 声誉对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食家”的深感自豪，但对于把他们看作酒肉之徒又大为恼火。>>>趣谈美食的法国人 |
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| 腊月初八，我国人民有吃腊八粥习俗。据说腊八粥传自印度。>>>腊八粥的传说 |
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| 河南人遇到逢年过节或是家中来客，总爱做一大锅杂烩菜来招待客人。杂烩菜就是把白菜、粉条、白豆腐、油炸豆腐、肉丸子等放在一起，再加上姜、葱、香菜以及其它佐料熬成一大锅。吃时，一人一碗，或配蒸馍，或配白米饭，既简单方便，又经济实惠，这种就餐形式在河南一带由来已久。>>>杂烩菜的由来 |
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| 100年前，前清时代，广州市的贵联升酒馆制作满汉全席最有名。那时吃一席满汉全席是不能硬定日期的，因为菜式中有许多材料是仓促难求的。要等采办齐全后，才通知主人定期宴客，满汉全席不只是一顿吃喝，而是全日聚宴，甚至分两日、三日吃，山珍海味具备，飞潜动植俱陈。>>>百年前满汉全席中的奇品 |
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